У зв’язку з тим, що тенденції дієти поширюються в соціальних мережах, може бути важко зрозуміти, які з них підтверджені наукою, а які слід ігнорувати. Від палео до кето, сироїдіння до періодичного голодування, кожен приваблює відданих послідовників. Деніел Ліберман, професор біологічних наук Гарвардського університету, написав книгу, щоб спробувати прорізати шум. У Fed Up він використовує своє […]
У зв’язку з тим, що тенденції дієти поширюються в соціальних мережах, може бути важко зрозуміти, які з них підтверджені наукою, а які слід ігнорувати. Від палео до кето, сироїдіння до періодичного голодування, кожен приваблює відданих послідовників. Деніел Ліберман, професор біологічних наук Гарвардського університету, написав книгу, щоб спробувати прорізати шум. У Fed Up він використовує своє минуле еволюційного антрополога, щоб ретельно досліджувати докази, перетворюючи себе на піддослідного кролика та експериментуючи з різними дієтами. У цьому подкасті він розповідає Ієну Семплу, які з них залишаються частиною його розпорядку